Jedzenie liofilizowane

Jakią żywność zabrać w góry, na kajak, biwak czy wycieczkę? Turystyczna żywność liofilizowana jest często wybieranym rozwiązaniem na wyjazdy z plecakiem. Jedzenie liofilizowane jest bardzo lekkie, hermatycznie pakowane i zazwyczaj do przygotowania pożynego gotowego posiłku wystarczy zalanie zawartości opakowania wrzątkiem. Najpopularniejsi producenci lofilizatów jak Travellunch oraz Trek'N Eat, oferują liofilizowane porcje żywnościowe w opakowaniach, które pozwalają na przygotowanie dania liofilizowanego bezpośrednio w nich, bez brudzenia menażek czy innych turystycznych naczyń.